りらくすのブログ
プライベート
投稿日：2025/12/16
- 今年最後(？)の釣りへ
- いつも閲覧ありがとうございます！イクラです(^^)
寒くなってきましたね～。暑い夏も今では恋しく感じてしまいます。
寒波に負けて今年は納竿予定ということで、2025年最後の釣りへGO。
僕はテトラポッドや岩などの隙間を狙う穴釣りが好きなので、
今年最後の締めくくりとして穴釣りを堪能してまいりました。高級魚で有名な良型のキジハタに加えて大好きなカサゴも上がり、
おまけにスズメダイや鯛の子供もお出迎えでおめでタイな釣果です。
今年最後の釣りとして最高の締めくくりとなりました。
さっそく釣れた魚でおうち居酒屋を開催です。キジハタのお刺身とカサゴの唐揚げ、スズメダイの塩焼きです。
炙ってかも～(過去記事参照)ではなくても淡白な旨みがありました！
キジハタとカサゴはいわずもがな。角ハイボール缶と合う～(*^ω^*)
キジハタは粗からも旨みが出るので、余す所なく煮付けにします。特に美味しいのは目玉の周りのプルプルとしたコラーゲン？です。
とても美味しいのに人前で食べると気持ち悪がられてしまいます>_<
魚の煮付けの目玉が好きな方、こっそり教えてください。同士です。
そんなこんなで今年最後の釣り(予定)ブログとなってしまいましたが、
来年もたくさん釣りをしたい所存ですので宜しくお願い申し上げます。
ブログを通じてお客様と釣りトークをできたのが些細なモチベでした。さて、あと画像を1枚貼れるので、うちの猫様の奇跡の1枚をシェア。
あくびの瞬間です。まぬけな顔がかわいい～。愛おしい～。メロい。
今年も残りわずか。
揉み納めとしてりらくすへ是非お越しください(^^)
あ！イクラは年末年始出勤していますよ。宜しくお願いしますね。
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