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トータルボディーケアステーション 岡山院のブログ
プライベート
投稿日：2024/1/10
- 七草粥で内臓機能に休息を♪
- こんにちは♪
トータルボディーケアステーション岡山院赤穂です( ´ ▽ ` )
1月7日は
“七草粥“食べましたか？
ちょっと仕事始めで頑張って
同じ仕事もなんだか疲れを感じていませんか？
1月7日の朝に食べるならわしですが、
古くに中国から伝わり、
江戸時代から今も受け継がれているんです。
七草がゆに入れる七草は、
一般に春の七草と呼ばれる下記の七草が知られています。せり：水辺に生えるセリ科
なずな：ぺんぺん草。アブラナ科
ごぎょう：ハハコグサ。キク科
はこべら：ハコベ。ナデシコ科
ほとけのざ：コオニタビラコ。キク科
すずな：かぶ。アブラナ科
すずしろ：大根。アブラナ科
摘んだ七草は決まった言葉を唱えながら包丁でたたき刻んだり
七草粥を作る時のならわしも地域によってあったようですよ♪
七草粥で偏りを見直すのも良いですね。
また、使われているカブや大根の葉は、
ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なんです！
韓国では朝食にお粥を食べる習慣もあり、
消化の良いお粥で朝をスタートするのも良いですね♪
365日24時間働き詰めの内臓機能を
お休みさせてあげましょう♪
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