アジアンリラクゼーションヴィライチカワテン
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アジアンリラクゼーション ヴィラ 市川店(asian relaxation villa)のブログ
プライベート
投稿日:2026/3/18
- チャイと掃除
- こんにちは!
昨日自宅でチャイを作りました
何を隠そう須藤はスパイスおたく
チャイは自分で淹れたものが
一番美味しいと思っています
【材料 2杯分】
A
カルダモン 4粒
シナモン 1本
グローブ 4粒
水 400cc
紅茶 大さじ2
牛乳 400cc
お好みで砂糖
1 Aを鍋に入れ沸かし、
スパイスの色が出るまで火にかける
(茶色くなってきます)
2 紅茶を加え再度煮立たせる
(牛乳で薄まるので濃いめに煮出す)
3 牛乳を加え煮立たせる
写真のように縁ギリギリまで沸き上がる
→火を止めるを3回繰り返す
吹きこぼれに注意!
甘めが好みであれば砂糖を加える
茶漉しを使いカップに移す
実は簡単に作れちゃいます♪
ぜひお試しくださいね!
この後カップによそい、ガス台を掃除しようとしたら
五徳が倒れチャイは床にぶちまけられました…悲しい
おかげでガス台と床はピカピカになりました
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