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- 東京都品川区西五反田２-18-3 グレイス五反田207
- JR五反田駅西口から徒歩3分/地下鉄五反田駅A2出口から徒歩2分
癒し～ぷ 五反田店のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2026/3/7
- 3月の旬の食材 品川/五反田
こんにちは♪
癒し～ぷ五反田店です(^ ^)
早いもので、あっという間に3月ですね！
3月は寒暖差や環境の変化で体調を崩しやすい時期。
旬の食材には栄養が凝縮されており、春キャベツや菜の花などの「苦み」成分はデトックス効果が、春告魚（カツオ、サワラ、貝類）は疲労回復に役立ちます。
積極的に取り入れたい栄養たっぷりの食材をご紹介します！
◎野菜（春の苦みと香りでデトックス）
春キャベツ: 柔らかく胃腸を整えるビタミンUが豊富
菜の花: ビタミンCやβカロテンが豊富。美肌効果
たけのこ: カリウム、食物繊維が豊富でデトックス
アスパラガス: アスパラギン酸が疲労回復を促進
ニラ・うど・セロリ・わけぎ: 新陳代謝を促進
◎魚介（低脂質でビタミン・ミネラル補給）
カツオ・サワラ: 血液サラサラ効果も期待できる
あさり・わかめ・ひじき: ミネラルが豊富
ホタテ: タウリンが肝機能を強化
◎果物（ビタミンCで肌ケア）
イチゴ・キウイフルーツ: 春の紫外線対策に
柑橘類: デコポン、はっさく、甘夏
3月の食養生ポイント♪
春野菜の「苦み」を食べる: フキノトウや菜の花の苦みは、冬に溜め込んだ不要なものを出す「解毒」作用があります。
噛み応えのある食材をプラス: ごぼう、たけのこ、イカなどをよく噛んで食べることで胃腸の負担を軽減します。
油と一緒に調理: 菜の花やチンゲン菜などのビタミンAは、脂質と摂ることで吸収率が上がります。
旬の食材は栄養価が高く、その季節の体の不調を整える働きを持っています。3月は春らしい食材を楽しみながら、体調管理に役立ててください♪
癒し～ぷ 五反田店
【住所】
★山手線/都営浅草線/東京池上線 五反田駅 徒歩3分
東京都品川区西五反田２丁目１８－３ グレイス五反田 207
【Instagram】iyasheep_gotanda
【X】iyasheep_gota
五反田駅 徒歩3分
10:00～22:00
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