エステサロンラファエルアズ
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ラファエルアズ(Raphael As)のブログ
ビューティー
投稿日：2026/4/6
- 春の旬食材のご紹介☆
- みなさまこんにちは(^^)
春ですね(￣▽￣)
冬の寒さを乗り越えて豊富な栄養を蓄えた春の食材☆
健康に嬉しい成分がたっぷり含まれています♪
春野菜には独特の苦味がありますよね。
この苦味は「植物性アルカロイド」によるもので、老廃物の排泄を促し新陳代謝を活発にする働きがあります！！！
山菜には抗酸化作用があるポリフェノール、筍や新たまねぎにはビタミンCが含まれていて、季節の変わり目に体調を崩しにくくなりますよo(^-^)o
「春の皿には苦味を盛れ」
っていうことわざがあるそうです♪
山菜、新玉ねぎ、菜の花、ホタルイカ、桜鯛、鰆（サワラ）、デコポンなどなどo(^-^)o
春の食材は生命力に満ちた味わいが魅力です♪
免疫力を高めて寒暖差に負けない体作りが出来ますよーーー＼(^o^)／
春食材大好き！！
モリモリ食べましょうーーー♪
マッサージでデトックス(^○^)
ご来店お待ちしてまーす♪♪
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