サロンドラマンメジロ
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サロン ド ラマン メジロ(Salon de Lamain .mejiro)のブログ
プライベート
投稿日：2026/2/13
- 行ってみてちょーだい！うな富士さんへ。
- こんにちは♪ サロンドラマンです。
みなさん、鰻はお好きですか（＾_＾）？
鰻って、地域によって焼き方が全然違いますよね。
ふんわり蒸し焼きの関東風から、
しっかり炭火で焼く関西・中部寄りまで。
私は愛知県名古屋市育ちなので、
どちらかというと濃い味に慣れているかしら（＾_＾）
鰻はしっかり焼いてあるのに、
中はふんわり…が理想かな
愛知県には鰻の名店がたくさんありますが、
お店の雰囲気も含めて、
私は名古屋市白壁町にある「うな富士」さんが大好きでした。
そんな私が先日、御園座へ観劇に行ったら…
あらー！びっくり！
いつの間にか、こちらにも「うな富士」さんが！
贅沢な会食として堪能したのですが、
やっぱり本当に美味しかったです。
帰り際にチラシをいただいて見てみたら…
あらま！
東京にもどんどん進出されていました！
現在「炭火 うな富士」の屋号で
・有楽町店
・東京ミッドタウン八重洲店
・神楽坂店
・東京オペラシティ店（昨年11月オープン）
…とのこと。
どえらゃあ～！！（＝とっても！）
うみゃーでぇ～！！（＝おいしい！）
名古屋の味が、東京でも楽しめるようになるなんて嬉しいです
時間つくって、昨年の秋にできた神楽坂店に行ってみたいなあ～
#サロンドラマン#愛知と東京の2拠点営業##デイエンチャンセルフケアインストラクター
うなぎ#うな富士#名古屋名物#方言
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