向山整体センターのブログ
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投稿日：2026/1/13
- メヒカリのから揚げやってみた。
- 年末に居酒屋でメヒカリを食べたらとても美味しく、先日スーパーで安く売っていたので購入してから揚げにしてみました。
頭も食べたかったので一匹ずつハサミで内臓を取り除きヒレもカットし下処理！地道な作業です！！
地道な作業のおかげでとても美味しいメヒカリのから揚げができました・・・がメヒカリの塩焼きに日本酒のほうが良かったような気がします！！
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