にしもとせいこついん・しんきゅういん ふくしまいん
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にしもと整骨院 鍼灸院 福島院のブログ
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投稿日：2025/5/25
- 痛みを改善する栄養学
- こんにちは。
にしもと整骨院・鍼灸院 福島院をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今回は慢性化された、痛みを改善するための栄養学のお話です。
結論を言うと、グルタミン酸があると神経が興奮しやすくなって痛みの情報を伝えやすくなります。
なぜ、痛みの情報を感じやすくなるのか？
中枢神経では痛みを感じるアンテナがあり、それが増えます。増えることで、より過敏に
痛みを感じやすくなってしまいます。
グルタミン酸やカルシウムはこうしたアンテナを増やし、痛みを認知しやすくさせます。
なので、グルタミン酸の影響が少なくなるようにしたらいいのです。
そのために必要な栄養素としてはマグネシウム（MG）と亜鉛（ZN）です。
このマグネシウム・亜鉛というのはこのカルシウムイオンが通る扉をブロックしてくれます。
どちらとも、不足しやすい栄養素になってくるので、しっかりと摂取した方がいいわけです。
しっかりと、マグネシウムや亜鉛を取ることによって、
カルシウムイオンが通るイオンチャネルをブロックできるので、グルタミン酸の問題を改善できます。
つまり、痛みを感じやすい状態から脱却することができる
ということになります。
結果、慢性痛の栄養学的な予防としてはグルタミン酸やカルシウムイオンを制限していって、
マグネシウムや亜鉛を取っていくことが大事になってきます。
ただ、亜鉛をとりすぎると逆に体の別の部分に負担がかかってしまいます。
マグネシウムに関しても摂りすぎるとお腹下す人がいます。
亜鉛の含まれる食材
牡蠣・いわし・あじなどの魚貝類、豚レバーや牛肉などの肉類、豆腐、納豆、えんどう豆、切干大根、アーモンド、落花生
マグネシウムの含まれる食材
そば、のり、ひじき、まめ、ごこく、とうふ、ごま、わかめ、しいたけ、こんぶ、いも、納豆など
にしもと整骨院・鍼灸院 福島院
TEL:06-6676-8115
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