All ビューティサロン Perl blue【パールブルー】
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パールブルー(All Perl blue)のブログ
プライベート
投稿日：2026/3/28
- :～:水切りヨーグルトチーズケーキ:～:
- ヨーグルトを水切りして、塩麹でクリームチーズが流行っております。
そこで、水切りヨーグルトでチーズケーキのレシピを発見！
クリームチーズ使うより、コスパ良くて低カロリーなんて嬉しい～
◎材料（18cm型1台分）
ヨーグルト(水切り2個分)…380g
甜菜糖...55～70g（お好みで調整）
卵...2個
米粉...20~25g
■お好みで
レモン汁...大さじ1
バニラエッセンス
水切りヨーグルトに卵2こいれて混ぜます
そこに、お砂糖入れて、米粉もいれます
粉っぽさなくなるまで混ぜます
お好みでレモン汁とバニラエッセンスをいれて
予熱したオーブン240℃で20～30分
粗熱とってから、冷蔵庫へ
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