ユルリ 二子玉川店のブログ
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投稿日：2023/11/3
- 11月は、カブにかぶりつけ！！
- こんにちは＾＾
ユルリ二子玉川店のyutaです！！！
皆さん、、、忘年会シーズンに向けてお体の調子整えておりますか？？
飲み過ぎ、食べ過ぎは胸焼けや胃腸の調子を弱めるので忘年会を楽しむための事前の準備を徹底しましょう！！
さてそんな事前準備にオススメな食材は、、、
野菜のカブです！！！！！！！
漬物にしても、煮物にしても和食テイストに仕上げるとどこか懐かしさを感じる野菜ですね（個人的な思い出（笑
カブには、ジアスターゼやアミラーゼという消化酵素が含まれているので、胃もたれ、胸やけに効果があり。
また葉の方には、カルシウムが含まれているので、胃腸などの疲れから来る、イライラやストレス-、骨粗しょう症予防にも効果が期待できます！
更にカロチン、ビタミンCで風邪予防。栄養成分は根元より、葉に多いです！！！
ただし、ジアスターゼの効果は、加熱すると低下するので、漬物やすりおろして食べると効果が高いのでオススメです＾＾
まさに風邪にも忘年会での暴飲暴食にも持って来いのお野菜なので皆様、ぜひ！！カブにかぶりついてくださいね＾＾
また忘年会が続くと寝不足も続くと思うのでユルリのプレミアムヘッドをオススメします！！
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投稿者
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