ビヨウセイタイサロン ドールアネックス
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ビューティー
投稿日:2026/2/11
- ダイエットにおすすめ。食物繊維の多い食材ベスト5

ダイエットにおすすめ!食物繊維が多い食材ベスト5
ダイエット中に積極的に摂りたい栄養素といえば「食物繊維」。腸内環境を整えるだけでなく、満腹感の持続や血糖値の急上昇を抑える働きもあります。
今回は、食物繊維が特に豊富な食材ベスト5をご紹介しますね
第1位:きくらげ(乾燥)
食物繊維量:約57g/100g
1gあたり:約0.57gの食物繊維
きくらげは、なんと食品の中でもトップクラスの食物繊維量を誇ります。
特に「不溶性食物繊維」が豊富で、腸を刺激して便通をサポートします。
※乾燥状態の数値なので、戻すと重量は増えますが、栄養価自体はしっかり含まれています。
おすすめポイント
* 少量でも食物繊維をしっかり摂れる
* 低カロリー
* コリコリ食感で満足感アップ
第2位:ひじき(乾燥)
食物繊維量:約43g/100g
1gあたり:約0.43gの食物繊維
和食の定番、ひじきも非常に優秀な食材です。
水溶性・不溶性の両方をバランスよく含んでいます。
おすすめポイント
* ミネラルも豊富
* 作り置きに便利
* 少量で栄養価が高い
ダイエット中の副菜として非常に優秀です。
第3位:おから(乾燥)
食物繊維量:約43g/100g
1gあたり:約0.43gの食物繊維
大豆から作られるおからは、高タンパク&高食物繊維の優秀食材。
特に不溶性食物繊維が豊富です。
おすすめポイント
* 腹持ちがいい
* 糖質が低い
* おから蒸しパンなどアレンジ自在
第4位:チアシード
食物繊維量:約34g/100g
1gあたり:約0.34gの食物繊維
水に浸すと膨らむ性質があり、満腹感をサポートします。
水溶性食物繊維が豊富で、腸内環境改善に役立ちます。
おすすめポイント
* ヨーグルトに混ぜるだけ
* 手軽に摂れる
* 少量でOK
ダイエット中の朝食にぴったりです。
第5位:ごぼう
食物繊維量:約6g/100g
1gあたり:約0.06gの食物繊維
身近な野菜の中ではトップクラス。
「イヌリン」という水溶性食物繊維が含まれています。
おすすめポイント
* 噛みごたえ抜群
* 低カロリー
噛む回数が増えることで満腹中枢も刺激されます。
ダイエット中に食物繊維を摂るメリット
○満腹感が持続する
○血糖値の急上昇を防ぐ
○便通改善
○腸内環境を整える
成人の1日の目標摂取量は
男性:約21g以上
女性:約18g以上
しかし実際は不足しがち。無理なくダイエットを進めましょう。

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