小林整骨院 北本町のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025/12/16
- 免疫力アップさせる食べ物
- 季節の変わり目の体調管理におすすめの食べ物
季節の変わり目、特に秋から冬にかけては、気温や湿度の変化が大きく、体調を崩しやすい時期です。この時期を健やかに乗り切るためには、「免疫力アップ」「粘膜の強化」「自律神経の調整」を助ける食材を意識して摂ることが重要です。
1. 免疫力と腸を整える「きのこ」と「発酵食品」
免疫細胞の多くは腸に集まっているため、腸内環境を整えることがインフルエンザなどの感染症予防の鍵となります。
きのこ類（舞茸、しめじ、えのきなど）：
豊富な食物繊維が腸内環境を改善します。
ビタミンDも含まれており、免疫細胞の働きをサポートします。
汁物や炊き込みご飯、ホイル焼きなど、毎日継続して摂りましょう。
発酵食品（味噌、納豆、ヨーグルト）：
腸内の善玉菌を増やし、免疫力を高めます。
2. 粘膜を強化し風邪を予防する「旬の野菜・果物」
空気が乾燥し始めるこの時期は、喉や鼻の粘膜を守ることが大切です。
かぼちゃ・にんじん・ほうれん草：
色の濃い野菜には、β-カロテンが豊富です。β-カロテンは体内でビタミンAに変わり、鼻や喉の粘膜を丈夫に保つことで、ウイルスの侵入を防ぐ「防御壁」を強化します。
柿・みかん：
旬の果物、特に柿はビタミンCの宝庫です。ビタミンCは免疫細胞の働きを助け、疲労回復や抗ストレス作用も期待できます。
3. 体を温め疲労を回復する「根菜」と「良質なタンパク質」
季節の変わり目の冷えや疲労を回復し、体力を維持しましょう。
いも類・根菜（さつまいも、大根、ごぼう）：
土の中で育つ根菜類は、体を内側から温める作用があります。
特にさつまいものビタミンCはデンプンに守られているため、加熱しても壊れにくいのが利点です。
青魚・肉類・卵：
インフルエンザや風邪と戦う体力は、タンパク質によって作られます。
秋鮭や戻りカツオなどの青魚は、DHA・EPAが豊富で血液をサラサラにし、自律神経の乱れからくる体のだるさの回復にも役立ちます。
これらの旬の食材を意識して、温かい汁物や煮物で毎日の食卓に取り入れ、本格的な冬の到来に備えましょう。
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投稿者
小林整骨院 北本町
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