小林整骨院 三宮のブログ
プライベート
投稿日：2026/3/13
- 【春が旬！さわらを食べて元気チャージ♪】
春になるとスーパーに並び始める“さわら”。漢字で書くと「鰆」。魚へんに春と書くくらい、まさに春を代表するお魚なんです♪
実はさわらは、身体にうれしい栄養がたっぷり！今日は初心者さんでも分かりやすく、さわらの魅力をお伝えします。
まず注目したいのが「良質なたんぱく質」！たんぱく質は筋肉や皮膚、髪の毛を作る大事な材料。不足すると疲れやすくなったり、肌のハリが落ちたりします。さわらは脂がのっているのに、身はふっくら柔らかくて食べやすいので、体力をつけたい方にもぴったり♪
さらに、さわらにはDHA・EPAといった“青魚パワー”も豊富！これらは血液をサラサラにしたり、脳の働きをサポートしてくれる栄養素です。春は環境の変化でストレスが増えやすい季節。頭がぼーっとする、なんだか気分が落ち込みやすい…そんな時にもおすすめです。
そして忘れてはいけないのがビタミンD！実は魚からもしっかり摂れるんです。ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、骨を丈夫にしてくれます。日照時間が安定しない春先こそ、食事からのサポートも大切ですね。
おすすめの食べ方は、定番の西京焼きや塩焼き。シンプルに焼くだけで、さわら本来の旨みを楽しめます。忙しい日はフライパンでサッと焼くだけでもOK！野菜と一緒に蒸し焼きにすると、さらにバランスアップ♪
旬の食材は、その季節に必要な栄養を自然と届けてくれる“自然からの贈り物”。春の体づくりに、ぜひさわらを取り入れてみてくださいね。
美味しく食べて、内側から元気な春を迎えましょう！！
ご来店お待ちしております
整体師・鍼灸師
鳥井 聖トリイ キヨ
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