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ふくろうの樹治療室のブログ
プライベート
投稿日：2024/4/13
- 一夜干し
- 春になると毎年恒例の貿易が始まります。
インディアンばりの物々交換です。
私は山へ芝刈りに、お客様は海へ釣りに行きます。
結果、良くてサクラマス。普通で黒ソイ、最低でもホッケが当たります。
そのお礼に山菜を届かなくてはならないのですが。労力はどちらも同じでしょうね。
その恒例のホッケ。今年のは脂が多い気がします。
開いて直ぐだと水分が多すぎて食べ辛いので二日ほどは干します。
干すのに良い場所がなかなか無いので治療院にて干しました。無駄に日当たりだけ良いですから。
ものすごく乾きが早い。早く気づけばよかったです。
気になる匂いはお茶の葉を焙煎して誤魔化しております。
春の匂いがします。
来週からは行者ニンニクのシーズン。
どうやって誤魔化そうか毎年毎年4月の最重要事項ですね。
ご来店お待ちしております
鍼灸師、整体師
越野 智樹コシノ トモキ
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