はなみずき鍼灸院のブログ
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投稿日：2025/5/1
- 朝食の見直しが更なる、鍼灸効果をUP！
- 前回のブログで朝食の重要性をお伝えしました。問診の中で最も気になったのが、朝食のタンパク質不足でした。
タンパク質は、血液や筋肉・皮膚・内臓・ホルモン・免疫など、身体の構成成分として非常に重要です。
今の健康を維持することは、これからの健康を維持します！今からできるところを改善してみてはどうでしょうか？
・食べていない方→バナナ1本から始めてみる！手間も時間もかかりません！
・パンとコーヒーだけの方→パンにチーズをのせて、プチトマトをプラスする！→糖質・タンパク質・ビタミン・食物繊維と栄養素がふえました！
・おにぎり1個の方→前日のおかずをお皿に少しとりわけ朝食用に残して、朝に一緒に食べる！バランスが改善され栄養の吸収がよくなります！
上記は理想的な朝食ではありませんが、少しでも改善を図るための方法です。1つ工夫してみてはどうでしょうか？
今回は不足がちな、タンパク質を中心に考えた食事内容のイラストでご紹介します。
タンパク質は体重1キロ当たり1gを摂取することが良いとされています。
体重60キロの方であれば、1日60g 1食に20gのタンパク質をとることになります。1つの食材からタンパク質を多く摂るより、動物性たんぱく質や植物性たんぱく質を組み合わせると、栄養素の種類が多く摂れて吸収効率にもつながります！朝食に卵、納豆、練り物、鮭、豆腐などを活用するとタンパク質が効果的に摂れます！吸収を良くするためには、緑黄色野菜を一緒に食べるとさらに良くなります！
＜和食のタンパク質量＞
ごはん普通盛り（150g）3.8g、鮭切り身1切れ（80g）17g、豆腐1/4丁（80g）5g→合計25.8g
この朝食の場合、イラストの豆腐は除いても十分タンパク質がとれます。
＜洋食のタンパク質＞
6枚切り1枚5.3g、卵1個6g、牛乳200ML6.8g、ベーコン2枚5.2g→合計23.3g
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