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ミ ライト(m light)のブログ
ビューティー
投稿日:2026/1/24
- 低GIってなに?美容とダイエットに嬉しい食事の考え方
- 「低GI」という言葉を聞いたことはありますか?
低GIとは、食後の血糖値の上がり方が緩やかな食品や食事法のことです。
GI(グリセミック・インデックス)とは、食品を食べた後の血糖値の上昇スピードを数値化したもの。
一般的に、GI値55以下が低GI、70以上が高GIとされています。
血糖値が急激に上がると、体内でインスリンというホルモンが多く分泌されます。
インスリンには血糖を下げる働きがありますが、同時に脂肪をため込みやすくする作用もあります。
そのため、血糖値が急上昇しやすい食事は、太りやすい状態を作りやすいと言われています。
低GIの食事は血糖値の上昇が穏やかなため、脂肪がつきにくく、体への負担も少ないのが特徴です。
また低GIは美容面でもメリットがあります。
血糖値の乱高下を防ぐことで、肌荒れやホルモンバランスの乱れを起こしにくく、食後の眠気やだるさも感じにくくなります。
結果的に、肌・体調・体型を整えやすい食習慣につながります。
低GI食品の例としては、玄米や雑穀米、そば、大豆製品、野菜、きのこ、海藻、ナッツ類などがあります。
ただし、同じ食品でも加工度や調理法によってGI値は変わるため注意が必要です。
白米を雑穀米に変える、野菜から先に食べるなど、無理のない工夫から取り入れるのがおすすめです。
低GIは「食べないダイエット」ではなく、体を整えるための食べ方。
美容ケアや施術の効果を高める土台として、日常に取り入れてみてください。
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