ジョワイユ(Joyeux)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2026/3/25
- 【糖は全部悪ではない。どこで処理されるか】No.1
- 糖というと、
「甘いもの」「太る」「血糖値を上げる」
というイメージがあります！
大事なのは、
その糖が小腸で吸収されるのか、大腸まで届いて腸内細菌に使われるのか。
糖は大きく3つに分かれます。
1 単糖類
→ そのまま吸収されやすい糖
2二糖類
→ 小腸で分解してから吸収される糖
3多糖類
→ 小腸で吸収されるものもあれば、大腸まで届いて菌のエサになるものもある
そして、腸活で特に大事なのはここです。
糖には3つの顔があります。
1体が先に吸収する糖
→ エネルギーになる
2腸内細菌を育てる糖
→ 善玉菌や発酵の土台になる
3処理しきれないと不調を起こす糖
→ ガス、膨満、下痢、張りにつながる
つまり、
糖＝悪ではなく、どこでどう処理されるかが大事ということ、どう扱うかです。
たとえば果糖は、少量なら問題ないことも多いですが、吸収しきれないと大腸に流れて発酵しやすく、
ガス
お腹の張り
腹痛
下痢っぽさ
につながることがあるわけです。
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