アヴニール(avenir)のブログ
プライベート
投稿日：2026/1/29
- エルメスカラー☆
皆様こんにちは～～～メガネで～～す！
先日、気になっていたＧ ＢＡＲ ＣURRY(ジーバーカリー)さんに行ってきました。
ここ、ただ美味しいだけじゃない「こだわりカレー」のお店なんです。
まず驚いたのが素材。
醤油以外は無添加食材を使っているそうで、スパイスの香りがとても自然。
食べた後も重たさが残らず、「体にスッと入る感じ」がするのが印象的でした。
そしてお米は日本米とインド米のブレンド。
ふっくら感とパラっと感のバランスが絶妙で、ルーとの絡みが本当にちょうどいい。
カレーは野菜を丸ごと煮込んでいるそうで、旨みがとにかく深い。
派手ではないのに、じんわり美味しさが広がる味わいでした。
さらに感動したのがチキン。
スプーンでほぐれるほどのホロホロ食感。
しっかり味はあるのに重くないのがすごいポイント。
そして密かにハマったのが、こだわりの人参ラペ。
これがまたクセになる味で、途中でカレーと合わせるとさっぱり感が加わり、最後まで飽きずに楽しめました。
油っぽさに頼らない美味しさだから、
「ちゃんと食べたいけど重いのはちょっと…」という方にもぴったり。
こういうところが、女性のお客様に人気なのも納得です。
スパイスで巡りを整えたい時、
体にやさしい食事をしたい時におすすめのお店でした。
Ｇ ＢＡＲ ＣＵＲＲＹ（ジー・バー・カレー）
宮城県仙台市青葉区国分町２－３－１ 泰華ビル地下１階
ごちそうさまでした。
また行きたいと思える、そんな一皿でした♪♪
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