深層筋ほぐし・美容整体&アロマリンパマッサージサロンKITA 肩こり/腰痛/小顔
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投稿日：2026/2/26
- 冷え性対策！？体を冷やす食べ物温める食べ物
- 【体を冷やす食べ物・温める食べ物の本当の意味】
「体を冷やす食べ物」
「体を温める食べ物」
とよく聞きますが、これは単なるイメージではありません。
東洋医学（中医学）では食材に“寒・涼・温・熱”という性質があるとされ、体のバランスを整える考え方があります。
一方、西洋医学や栄養学では、血流や代謝、消化の際に生まれる熱（食事誘発性熱産生）などが体温に影響すると考えられています。
例えば、きゅうりやトマト、スイカなどの夏野菜や果物は水分が多く、体の余分な熱を逃がす働きがあるとされます。
実際に水分の多い食品や冷たい飲み物は体表の熱を下げやすく、暑い季節には理にかなっています。
一方、生姜やにんにく、ねぎ、唐辛子などの香辛料は血流を促進し、交感神経を刺激して熱産生を高めることが研究でも示されています。
また、鶏肉やラム肉などのたんぱく質は、消化吸収の過程で糖質よりも多くの熱を生み出します。
味噌のような発酵食品は腸内環境を整え、代謝をサポートする働きも期待できます。
ただし重要なのは、
「この食べ物さえ食べれば体が温まる」
「これは絶対に冷える」
といった単純な話ではないということです。
実際の体温や冷えやすさは、筋肉量、自律神経、睡眠、ストレス、活動量などの影響を強く受けます。
大切なのは、季節や体調に合わせて選ぶこと。
暑い日に無理に温め続ける必要はありませんし、冷えやすい方は冷たい飲食を摂りすぎない工夫をするだけでも違います。
毎日の食事は、薬ではなく“調整”です。少し意識を変えるだけで、体の感じ方は確実に変わっていきます。
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