里咲紀はりきゅう院・Werite 漢方/よもぎ蒸し/エンビロン/ブライダル/姿勢/自律神経
リサキハリキュウイン・ウェリテ
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里咲紀はりきゅう院のブログ
ビューティー
投稿日：2025/6/8
- 医食同源 【パクチー】
- こんにちは^_^吉戸です
今日は私の大好きなパクチー！
苦手な人も多いですけとね。。。
パクチー（香菜／コリアンダー）は独特の香りで知られていますが、
漢方では“薬味”として古くから重宝されてきました。
＊漢方的性質
・性質：温性（体を温める）
・味：辛味
・帰経：肺・脾・胃
＊主な効能
1. 発汗解表：寒気のある風邪の初期に発汗を促し、邪気を追い出します。
2. 理気作用：香りが「気」の巡りを良くし、ストレスや胃の不調を和らげます。
3. 健胃消食：消化を助け、食欲不振や胃もたれに効果的です。
4. 解毒作用：体内の毒素、特に重金属の排出を助けるとも言われています。
＊体質との相性
・冷え性の方
・気滞（ストレスで気が滞る）体質
・胃腸虚弱な方
・風邪のひき始めで寒気がある場合
＊食べ方の工夫
サラダやスープ、フォーなどに加えるのが手軽。生が苦手なら、軽く火を通すと香りが和らぎます。ネギやショウガと組み合わせれば、気の巡りや発汗作用がさらにアップします。
＊注意点
体に潤いが不足している「陰虚」タイプ（のぼせ、口の渇き、寝汗などがある人）や、熱がこもっている体質の人は摂りすぎに注意。妊娠中の多量摂取も控えましょう。
香りが強く好みが分かれるパクチーですが、漢方では“気を巡らせ、毒を出す”優れた食材。心身のモヤモヤを感じたとき、少量を食卓に加えてみてはいかがでしょうか？
【名古屋鍼灸院/伏見鍼灸院/全身鍼灸/美容鍼/はりきゅう/肩こり/腰痛/生理/カッピング/よもぎ蒸し/かっさ/コルギ/中国伝統女性専用鍼灸/愛知鍼灸/東海鍼灸/経絡/健康/巡り/医食同源/薬食同源/子宮/養生/ツボ/エンビロン/ビタミンA/ブライダルエステ】
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