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エン鍼灸整骨院 青山一丁目院(En鍼灸整骨院)のブログ
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投稿日：2024/11/1
- 花粉症と食事の重要性
- こんにちは！
En鍼灸整骨院でございます。
今回は、これからピークを迎える花粉症と食事の重要性についてお伝えします！花粉症と食事は一見そこまで関係ないように思うかもしれませんが、体内に入りアレルギー反応がでる可能性はどちらにも共通しているため、体内に摂りこむ食べ物や体調次第では花粉症の症状が強くでたり、緩和したりします。
【花粉症のメカニズム】
花粉症(アレルギー)は体内に花粉が入った際に身体の中の警備員(免疫機能)が花粉を異物(有害)と認識すると警戒態勢になります。
その花粉の量が一定の警戒レベルから超えると「ヒスタミン」という物質を放出してなんとか花粉を体外へ追い出そうとくしゃみや涙等の反応がでます。
これが花粉により症状が引き起こされるメカニズムとなります。
不摂生な生活や食事環境などにより、体内の警備員(免疫機能)が過敏に働きやすくなってしまうのが一つの原因です。特に最近は食生活の欧米化により栄養バランスが崩れた食事により免疫機能が乱れ花粉症(アレルギー)の症状がでやすくなります。
【花粉症と食事】
アレルギー症状を改善させるための成分として
・発酵食品 (納豆、漬け物、キムチ等)
・食物繊維 (海藻、根菜類)
・オメガ３系脂肪酸 (青魚、エゴマ油、シソ油、アマニ油)
が代表的ですが、花粉症の予防・改善におすすめの食事は
１：乳酸菌 → 免疫の暴走を抑え、免疫を高めることにより花粉症の発生を抑える
ヨーグルト、チーズ、漬け物、味噌、納豆
２：ビタミンA → 目の表面の粘膜を丈夫にして、花粉の侵入を防ぐ
ニンジン、ほうれん草、モロヘイヤ、のり、パセリ、小松菜
３：ビタミンＢ６ → 免疫機能を調節して、アレルギー(花粉症)を緩和する働き
米ぬか、パセリ、こんにゃく、カブ、しょうが、そば、抹茶
４：ビタミンＣ → ヒスタミン(花粉症によるかゆみや鼻水などを起こす物質)が放出されないよう抑える
小松菜、カリフラワー、ブロッコリー、赤ピーマン、レンコン、のり、イチゴ
５：オメガ３系脂肪酸 → アレルギー(花粉症)反応を抑制、改善する働き
さば、イワシ、エゴマ油、シソ油、アマニ油
バランス良い食生活に気を付けて春を乗り越えましょう！
En鍼灸整骨院ではトータルケアとして姿勢改善等の根本治療からしっかりおこなっていますのでお気軽にお問い合わせください！
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投稿者
En 鍼灸整骨院
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