ラシェリー
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ラシェリー(La Cherie)のブログ
ビューティー
投稿日：2026/3/10
- お酒を楽しみ整える。肝臓と巡りを守る大人のおつまみ
- こんにちは、LaCherieです！
今日は、「肝臓をいたわって、むくみを残さない！」
お酒好きな方必見の【優しいおつまみレシピ】をご紹介します！「お酒はやめられないけど、翌日のむくみやだるさが気になる」そんな方、とても多いです。
実は、何を食べながら飲むか で肝臓の負担も、むくみも大きく変わります。
今日は簡単！5分以内にできて、作り置きOKな肝臓想いおつまみです♪
まず・・・
1、お酒を飲む人の体で起きていること
・アルコール → 肝臓で解毒
・解毒にミネラル・アミノ酸・ビタミンB群を大量消費
・水分と塩分バランスが崩れ → むくみ
つまり、食べないで飲む・揚げ物・スナック菓子は、肝臓にもむくみにも最悪…
「肝臓を助けるおつまみ」＝むくまない近道なのです！！
レシピ1
◎しらす×大根おろし×レモン
【材料】
しらす・大根・レモン（少々）・醤油（ほんの少し）
【ポイント】
大根：消化酵素で肝臓サポート
しらす：タウリン・カルシウム
レモン：肝臓の解毒を助ける
飲み始めにおすすめ！
レシピ2
◎アボカド×豆腐の塩昆布和え
【材料】
豆腐・アボカド・塩昆布・ごま油（少量）
【ポイント】
アボカド：カリウムでむくみ対策
豆腐：肝臓の材料になるタンパク質
塩昆布：ミネラル補給
ビール・ハイボールに◎
レシピ3
◎きのこのナムル（レンチン）
【材料】
えのき・しめじ・舞茸（なんでも）、鶏ガラ少々 or 塩、ごま油
【作り方】
耐熱容器に入れて→ レンジ3分→ 調味
【ポイント】
きのこ：肝臓の解毒を助ける、食物繊維で腸もサポート
むくみやすい人は必須！
レシピ4
◎トマト×オリーブオイル×塩
【材料】
トマト・オリーブオイル・塩
【ポイント】
リコピン：肝臓の酸化ストレス対策
オイルで吸収UP
ワイン派の方に♪
レシピ5
◎卵焼き（だし多め・甘くしない）
【材料】
卵・だし・塩
【ポイント】
卵：肝臓の修復材料
甘くしないことで血糖ケア
「軽く何か食べたい」時に
◇むくみケアポイント
空腹で飲まない
塩分・スナック菓子を控える
水を飲む
「解毒は夜に進む」 のでしっかり寝ることが一番のケアです。
お酒が好き＝体を大事にしていないではありません。
選び方ひとつで、肝臓はちゃんと守れます。
「いたわりながら楽しむ」それが大人の飲み方ですね。
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