シーマ(SIMA)のブログ
ビューティー
投稿日：2026/3/2
- 糖質疲労を抑制する食べ方に変化？
- こんにちはSIMAです(^▽^)/
先日、ある糖尿病専門医の先生がラジオで
「糖質疲労を抑える食べ方」について興味深い
お話をされてました。
糖質疲労とは、食後の血糖値が乱高下することで
体に負担がかかり、強い眠気や倦怠感が出てしまう
状態のこと。 いわゆる“血糖値スパイク”の状態。
その予防策としてお話していたのは…
◇野菜やタンパク質 → 糖質 （食べ順）
◇小腹が空いたらナッツ類 （オススメ）
◇よく噛んでゆっくり食べる などなど
ここまでは広く知られる王道の方法
少し変わってきたな と思った点は…
◇野菜には”オイル”をしっかりかけて食べる
◇お肉も油を気にせず、お腹いっぱい食べてOK
◇糖質は1日130g、1食あたり20～40gが目安
（オイルは重要／糖質はかなり控えめ な感じ）
先生いわく、オイルをしっかり摂ることで糖質の吸収
がゆるやかになり、満腹感も長持ちする。
そして脂肪をエネルギーとして使いやすい状態になる
とのこと。（個人差あり）
また糖質については"ストイックに制限する" と
いうよりは、"ゆるやかに制限する"ことが大事！
と話してました。
それにしても ご飯、少ないな～ (^^;
でも ”お肉や油は制限ナシ” というのは魅力的♪
またお話の中では 「サラダチキン」 よりも、みんな
大好き 「唐揚げにマヨネーズ」 を推していたような♪
それは油があるから。 （賛否ありそう…(^^;）
中性脂肪がちょっと気になる私ですが、美味しい話には
すぐ乗るタイプなので、油の種類に気を付けながら、
少し試してみようかな♪ と思います。
経過はまた報告しますね！
それではまた(^▽^)/
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