リセット 尼崎店(Reset)のブログ
ビューティー
投稿日：2026/2/26
- 焼く・揚げる・煮る・蒸す！ ヘルシーな調理法は？
- ダイエット中でも
外せないのが「調理法」です。
同じ食材でも、焼く・揚げる・煮る・蒸すで
カロリーも栄養価も
大きく変わります。
まず「揚げる」。
油を大量に使うため、当然カロリーは上昇。
例えば鶏むね肉でも、
唐揚げになると脂質量は一気に増えます。
衣が油を吸うことで想像以上のカロリーに。
減量中は頻度を抑えたい調理法です。
次に「焼く」。
油を使いすぎなければ比較的ヘルシー。ただし、
フライパンに油を多く使うと
揚げ物に近づきます。
グリルや
テフロン加工のフライパンで
油を控えれば◎。
「煮る」はどうでしょう。
余分な脂がスープに落ちるため、
脂質はやや減ります。
ただし
そのスープを全部飲めば
意味はありません。
味付けが濃くなりやすく、
塩分過多にも注意です。
そして「蒸す」。
最もヘルシーと言われる調理法です。
油を使わず、栄養素の流出も少ない。
素材の水分で加熱するため
余分なカロリーが増えません。
野菜も肉も
しっとり仕上がり、
満足感も高い。
特にダイエット中は
蒸す＋焼く（油控えめ）が
最強コンビです。
大切なのは、
調理法を選ぶこと。
「何を食べるか」だけでなく
「どう調理するか」で
体は変わります。
今日の一品、
少しだけ調理法を
意識してみてください。
その積み重ねが
理想の体を作ります。
JR尼崎でパーソナルジムをお探しの方へ。
Reset尼崎店はJR尼崎駅近くにあるパーソナルジムです。
理学療法士監修のもと、姿勢改善や不調ケアを含めた安全なトレーニングを提供。
ダイエットやボディメイクはもちろん、運動初心者の方も安心して通えます。お子様連れも歓迎です。
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