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投稿日：2026/2/23
- アーモンド
- アーモンド
アーモンドを東洋医学でみると
アーモンドは小さな粒だけど、体を内側からじんわり支える食材。
東洋医学では「乾きを潤す実」と考えられる。
◆性質と働き
性質はやや温。
味は甘味が中心で、少しだけ辛味もある。
温めながら潤す。
これがアーモンドの大きな特徴。
主に「肺」と「大腸」に関わる。
乾燥して咳が出やすい
のどがイガイガする
肌がカサカサする
こういった“乾き”のサインに向いている。
また、腸を潤す働きもあるため、
コロコロした便が出にくいタイプの便秘にも合いやすい。
◆五行でみると
肺は五行で「金」。
金は乾燥に弱い。
秋になると咳や肌荒れが増えるのは、
空気の乾燥で肺が傷みやすくなるから。
アーモンドは、
乾いた肺にやさしく油をさすような存在。
呼吸が浅い人や、
デスクワークで胸が固まりやすい人にも相性がいい。
◆食べすぎ注意
ナッツは油分が多い。
油は潤いになる一方で、摂りすぎると「湿」を生む。
胃もたれ
ニキビ
むくみ
舌がベタっとする
こういったサインがある人は量を控えめに。
目安は一日10～20粒ほど。
“体にいいからたくさん”は逆効果。
◆西洋医学的には
ビタミンEが豊富で、抗酸化作用が強い。
血管や肌を守る働きがあり、美容食として知られている。
マグネシウムも多く、神経の安定や筋肉の働きを支える。
だからこそ、
美容にも健康にも注目されている。
◆まとめ
アーモンドは
乾きを潤し、ほんのり温める滋養の実。
乾燥が気になる人には心強い味方。
ただし、量はほどほどに。
食は薬にもなるし、負担にもなる。
大切なのは「ちょうどいい」を守ること。
小さな一粒が、
体のバランスを静かに支えてくれる。
錦糸町、住吉
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