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ジネコラボ 海老名(Gyneco-labo)のブログ
プライベート
投稿日：2026/2/10
- 鎌倉で和菓子作り！
- こんにちは！スタッフの林です。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます！
先日、久しぶりに鎌倉に遊びに行ってきました＾＾
今回のメインは「和菓子作り」！
皆さんは挑戦してみたことありますか？
和菓子の「練り切り」という白餡を包む和菓子を作ります。
まずは、
カラフルな材料をカットして、
形を整えて、順番に並べます。
その生地を伸ばしながら白餡を包んで、
模様をつけていくと、、、
出来上がり！
こんな感じに仕上がりました＾＾。
先生の見本とは程遠い、、、（笑）
２つ作品を完成させたら、
あとはお楽しみのティータイム。
お抹茶を立てて、出来立ての美味しいお菓子といただきました。
今回体験させていただいたのは、
北鎌倉にある「KOMIMKA」さん。
雰囲気のある古民家をおしゃれに改装したお店です。
いい雰囲気の中、作品作り中は集中して作るので、
新鮮な体験でリフレッシュにもなってすごく楽しめました！
この後、
小町通りのカフェで美味しいオムライスを食べたり、
お香屋さんで香りを楽しんだり、
ぷらぷらと散歩して楽しみました。
皆さんのお気に入りのリフレッシュ体験もぜひ教えてくださいね！！
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