tresor【トレゾール】 痩身LABO【痩身/小顔/キャビテーション/ハイパーナイフ】
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トレゾール(tresor)のブログ
ビューティー
投稿日：2026/3/23
- 地中海ダイエットとは（赤坂痩身エステtresor）
- 「地中海式ダイエット」をご存知ですか？
日本での知名度はまだまだ低いですが、海外では「健康的な食事」として知られています。
日本でダイエットとは「痩身」を意味しますが、本来、英語の「diet」とは日常的な食事・食べ物のことです。2013年に和食がユネスコの無形文化遺産に登録されたことはご存知の方も多いと思いますが、その3年前の2010年に地中海食は無形文化遺産※に登録されています。
～エビデンスで裏付けされた病気の予防効果～
地中海食が注目されるようになったのは1950年代に始まった国際共同研究において、ギリシャでは高脂肪食を食べているにもかかわらず、心臓病による死亡率が低いことが明らかになったためです。
現在も世界中の研究機関でその健康効果が検証されています。これまでに地中海食は糖尿病や高血圧、肥満などの生活習慣病の予防・改善、心筋梗塞や脳卒中などの心血管疾患を予防することが分かっています。また、地中海食を続けることで認知機能の低下が抑制され、認知症予防につながる可能性も示されています。
～地中海食がこうした健康効果をもたらす理由として～～
・豊富に使用するオリーブオイルや魚介類にはLDLコレステロール（悪玉コレステロール）値を下げる効果がある不飽和脂肪酸を多く含んでいる。
・伝統的に赤身肉（牛肉や豚肉など）など飽和脂肪酸を多く含む肉の摂取が少ない。
・野菜や果物、ナッツ、オリーブオイルなどの植物性の食品を多く摂取するために抗酸化作用が強い。
・主食として食物繊維が多い全粒穀物（大麦、オーツ麦など）やパスタ（低ＧＩ）などがよく食べられるため、食後の血糖値上昇やコレステロールの吸収を穏やかにする。
・香りのよいハーブやスパイス、オリーブオイルを使うことで、塩分が抑えられ減塩になっている
などが挙げられます。
まさに食ながら痩せられる食育です！是非お試しください。
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tresor
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