【ダイエット・小顔・整体・骨盤矯正】美容整体サロン～三鷹駅前太子堂～
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三鷹駅前太子堂のブログ
おすすめメニュー
投稿日：2025/12/23
- 「食べる順番」だけで変わる！血糖値コントロール術
- 同じメニューを食べても、食べる順番を変えるだけで血糖値の上昇を抑えられることをご存知ですか？これは「食べ順ダイエット」として注目されている方法で、特別な食材や道具は必要ありません。
血糖値が急激に上昇すると、インスリンというホルモンが大量に分泌されます。
インスリンは「血糖値を下げる」と同時に「脂肪を作りやすくする」性質があるため、血糖値の急上昇は太りやすさに直結するのです。
【理想的な順番とは？】
[１] 野菜・海藻類（5分程度）
→食物繊維が糖の吸収を穏やかにします
[２] タンパク質（肉・魚・卵・豆腐）
→満足感を高め、筋肉を維持します
[３] 炭水化物（ご飯・パン・麺）
→最後に食べることで血糖値の急上昇を防げます
この順番を守ることで、同じカロリーを摂取しても血糖値の上昇は約30％も抑えられるという研究結果があります。
さらに効果的なのは、各段階で「ゆっくり噛む」こと。
咀嚼回数を増やすことで満腹中枢が刺激され、少量でも満足感を得られます。
コンビニ弁当でも応用可能です。
まず付属のサラダや汁物から手をつけ、メインのおかず、最後にご飯の順で食べてみてください。
この方法なら、食事制限によるストレスなく、自然と太りにくい食習慣が身につきます。
まず主食から食べる習慣がある方は、ぜひ気にしてみて下さいね◎
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投稿者
スタッフ
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