なごみ堂整骨院のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025/8/27
- 処暑
- 処暑（しょしょ）は二十四節気の一つで、8月23日ごろに訪れます。暦の上では「暑さが収まる」という意味を持ちますが、日本の気候ではまだ残暑が厳しい時期でもあります。昼間は真夏のような暑さが残る一方、朝夕には涼しい風が吹き始め、虫の声や空の色から秋の気配を感じることができます。自然界の変化に合わせ、生活や食文化、健康管理においても工夫が必要な季節です。
食文化の面では、処暑は夏から秋への移行期であり、旬の食材が大きく変わり始めます。果物では梨やぶどう、いちじくが旬を迎え、みずみずしい甘さで火照った身体を潤します。また、稲の穂が実り始め、新米の収穫が間近となるため、農村では田んぼが黄金色に染まり、実りの喜びを感じられる時期です。野菜ではナス、オクラ、枝豆、カボチャなどが多く出回り、栄養価の高い旬の味覚として食卓を彩ります。魚介では、秋刀魚（さんま）が出回り始め、焼き魚として親しまれるのもこの頃です。
健康の観点から見ると、処暑は「夏バテ」が現れやすい時期です。強い日差しと冷房の繰り返し、冷たい飲み物の摂りすぎなどで胃腸が弱り、倦怠感や食欲不振を引き起こしやすくなります。そのため、体力を回復させる滋養のある食材が重視されてきました。例えば、たんぱく質を多く含むうなぎや豆腐、疲労回復に役立つビタミンB群を含む豚肉、血行を良くするゴマなどは、この時期に適した食材です。さらに、旬の果物や野菜を取り入れることで、ビタミンや水分を自然に補い、体調を整えることができます。
また、この時期は台風シーズンと重なるため、体調だけでなく生活全般での備えも欠かせません。湿度の高さや気圧の変化で体調を崩しやすくなることから、規則正しい生活や十分な休養を心がけることが大切です。冷たいものに偏らず、温かい汁物や消化に良い料理を取り入れると、胃腸の回復に役立ちます。
処暑は単なる「暑さの終わり」ではなく、自然の恵みが豊かになり、健康を意識した食生活の切り替えが求められる大切な節目といえるでしょう。
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