ヴァーユ 学芸大学店(Vayu)のブログ
サロンのNEWS
投稿日:2026/4/9
- タイはフルーツの国!フルーツ天国タイ(^^)
- 日本のスーパーでも、400円以下のタイのマンゴーが並ぶ季節ですね(^^)
今の時期日本にきてるタイマンゴーは固くて酸っぱいのが多いので、常温で保存して、
香りが出てきてから食べて下さいね (それでも宮崎の6000円のにはかないませんww)
は、さておき・・
タイって、フルーツ天国なんです。
市場に行くと、色も香りもすごくて、もう「果物のテーマパーク」みたいです。
日本でもおなじみなのは、やっぱりマンゴー。
甘くて、とろっとしてて、暑い国の味がします。
マンゴスチンも人気ですね。
白い果肉がぷるっとして、さっぱり甘い。タイでは「果物の女王」なんて呼ばれています。日本のスーパーでも時々見かけます。
そして…忘れちゃいけないのがドリアン。
好きな人は「最高!」と言うし、苦手な人は「うっ…」となる、あの果物です(笑)
タイでは果物の王様扱いです。
日本の皆さんには意外と珍しいのが、タイの小さなパイナップル。ここにのせた写真よりずっと小さい
手のひらサイズなのに、びっくりするくらい甘いんです。 タイ北部、チェンライの名産です。
酸味が少なくて、食べやすい。
攻めるなら…タマリンドとか、ロンガン(龍眼)あたり。
これがまたクセになる味で、気づくと手が止まりません(^^)
そろそろソンクラーン(タイのお正月・水かけ祭り)ですね。
この時期タイに旅行に行かれる方、できたら「市場」を探してフルーツ屋さんをのぞいてみてください(^^)
日本でも、タイ料理屋さんで「デザートに何かありますか?」って聞くときは、ぜひフルーツも試してみてくださいね。
投稿者
Lek
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