はくすい堂のブログ
プライベート
投稿日:2026/2/14
- 春にお勧めの食材「菜の花」
- 寒さの中にも、少しずつ“春の気”が動き始める時期です。

中医学ではこの時期は
・冬の「腎」のエネルギーがまだ残る
・春の「肝」が動き始める
・その狭間で「脾」が疲れやすい
そんな“切り替えの季節”と考えます。
つまりテーマは
温めながら、巡らせ、整えること。
【菜の花】
薬膳的効能は、
余分な熱を取り、肝の気を巡らせリラックスさせ、解毒の働きがあるとされます。
春は「肝」が高ぶりやすい季節。
イライラ、目の疲れ、肩こりが出やすい人におすすめ。
冬に溜め込んだものを“外に出す”これからの時期にぴったりな食材です。
【Instagram】 @ hakusuidooficial
【line】 @zyw6393q
【営業時間】 平日、土:10:00~18:00 日祝:店休日
【電話】 0120-8931-81
【住所】 福岡県福岡市城南区長尾1-17-7
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投稿者
権藤
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