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テン(tent)のブログ
プライベート
投稿日：2026/2/14
- ハチミツで作る、手作りふわふわマシュマロ
- こんにちは、tent(テン)です。
普段は絶対にお菓子作りをしない私ですが、
体に優しいお菓子を食べたくなって、
今回、ハチミツとゼラチンだけでマシュマロを作ってみました。
市販のマシュマロは材料が気になることもあるけど、
手作りなら甘さも素材も自分好みにできるのが嬉しいところ。
材料
・ゼラチン
・水
・ハチミツ
作り方
1. ゼラチンを水でふやかす
2. ハチミツを少し温めて溶かす
3. ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜる
4. ミキサーやハンドミキサーでふんわりするまで泡立てる
5. 型に流して冷蔵庫で冷やし固める
思った以上にシンプルで、
混ぜて泡立てるだけなのに、ちゃんとマシュマロになるのが不思議。
食べてみると本当にふわふわで
ハチミツのやさしい甘さが口に広がります。
市販のものよりも甘さ控えめで、
そのままでも、ココアやコーヒーに浮かべたりしてもとってもおいしかったです。
材料も安心、
しかも簡単に作れる手作りマシュマロ。
お子様のおやつや、
ちょっとした気分転換にもおすすめです。
ついでにブルーベリーやレモンを入れてみてもおいしかったですよ。
マシュマロ好きな方はぜひ作ってみてくださいね。
ご来店お待ちしております
セラピスト
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