メディカバリー(Medicovery)のブログ
プライベート
投稿日：2026/2/16
- 私のちょこっとプライベートvol18
吹田市藤白台で店舗をしていますが、北に歩けばすぐに箕面市。
山を越えれば、豊能・能勢などすぐに自然豊かなところへ約30分で行けます。
今回はジビエ体験と料理を味わってきました。
医療従事者ならではですが、解剖学実習というものを学生時代にします。
ご検体にメスを入れて、私であれば関節や筋肉の構造を主に勉強しました。
今回ジビエ体験で改めて構造の勉強になりました。
筋肉は一つ一つ袋に包まれており、その上を膜がおおっています。これが冷えると硬くなり滑りが悪くなることで他の組織とくっつき、それぞれ分離して動くことが難しくなります。結果的に痛みや、つっぱり感となり感じてしまうものだと思います。
ジビエ体験しながら何考えてんねん…
って話しですが、そんなことを考えながら体験していました笑
筋肉組織を直接手で握って温めると、お肉の塊の冷えて滑りが悪くなった組織が動き始めました。
マッサージも同じです。徐々に組織が温かくなるので動きに変化が出てきます◎
これを鑑別するのが施術者の腕の見せ所です。
皆様、ここにいますよー笑！！
話しを戻しまして…
カレーは美味しくて素材の味を堪能しました！もう少し塩を足したかったですが笑
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