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モア 札幌平岸店(MORE)のブログ
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投稿日：2026/2/8
- 果物は太るって本当？「3つの理由」と賢い付き合い方
- 【平岸駅徒歩1分】札幌パーソナルジムMORE平岸店です。果物は太るって本当？「3つの理由」と賢い付き合い方
「果物はヘルシーなはずなのに、食べると太るって聞いたことがある…」
そんな疑問を抱いたことはありませんか？ビタミンやミネラルが豊富で体に
良いイメージの果物ですが、実はダイエット中には少し注意が必要な側面もあります。
なぜ果物が「太りやすい」と言われるのか、その理由を解き明かしていきましょう。
1. 「果糖」は脂肪に変わるスピードが速い
果物の甘みの主成分である**「果糖（フラクトース）」は、ご飯やパンに含まれる
「ブドウ糖」とは代謝の仕組みが異なります。
ブドウ糖が全身の細胞でエネルギーとして使われるのに対し、
果糖はそのほとんどが肝臓で代謝されます。
肝臓のエネルギー源に余裕がある状態で果糖を摂ると、
余った分は非常に素早く中性脂肪**へと作り変えられてしまうのです。
2. 「夜」に食べると脂肪蓄積の要因に
食べるタイミングも重要です。夜は活動量が減るため、
肝臓のエネルギー貯蔵庫はすでに満杯になりがち。さらに、夜間は体に脂肪を溜め込む働きをするタンパク質「BMAL1（ビーマルワン）」が増加します。
「お風呂上がりの冷えたフルーツ」は至福のひと時ですが、
ダイエットの観点からは脂肪を蓄える絶好のタイミングになってしまいます。
3. ジュースにすると「血糖値」が急上昇する
果物そのものには食物繊維が含まれていますが、ジュース（特に市販のもの）
にするとその繊維が取り除かれてしまいます。
繊維のない状態で糖分を摂ると、血糖値が急激に上昇します。
すると、体に脂肪を溜め込むホルモンであるインスリンが過剰に分泌され、
太りやすい体内環境を作ってしまうのです。
果物を「最高の美容食」にするためのポイント
果物は決して「悪者」ではありません。以下の3点を守れば、
ダイエットや美容の強い味方になってくれます。
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