アイル整骨院のブログ
プライベート
投稿日：2025/6/8
- 【ジャンボにんにく】
- 2年ぐらい前から、休みの日に少し足を伸ばして『すかなごっそ（JAよこすか葉山大型農産物直売所）』に行くのにハマっています。
旬の野菜がたくさん。今まで知らなかった珍しい野菜がいろいろ売っていて楽しいです。
少し時間にも余裕が出来たので、珍しい野菜を買って【ク○○パッド】などの料理アプリで知らべて調理しています。
昨日はこの時期にしか出ない(近所のスーパーでは買えない）【ジャンボにんにく】を買ってきました。【ジャンボにんにく】は通常のにんにくよりも特有の臭いが少なくてマイルドな風味なので料理にも使いやすいのが特徴です。（ちなみにリーキと呼ばれる西洋ネギの仲間なので通常のにんにくとは種類が違います）
【ジャンボにんにく】はサポニンを多く含み、食物繊維・亜鉛・葉酸・カルシウムも豊富に含まれているのでダイエット◎や免疫力アップ◎に効果的です。
この時期にしか出回っていない【ジャンボにんにく】、見つけたら買ってみてはいかがですか。
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