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イートレ 福島のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025/7/2
- お酒を飲んだ後にラーメンが食べたくなる理由とは？
- お酒を飲むとラーメンが食べたくなるのはなぜ？
1. アルコールによる血糖値の低下
お酒を飲むと、肝臓がアルコールの分解を優先するため、血糖値が一時的に低下します。
血糖値が下がると「空腹感」を強く感じやすくなり、「何か食べたい！」という気持ちが増します。
特に糖質や脂質の多い食べ物、つまりラーメンやおにぎり、揚げ物などが無性に恋しくなるのです。
2. アルコールによる自制心の低下
アルコールには脳の判断力や自制心を鈍らせる作用があります。
「今日は炭水化物を控えよう」と思っていたのに、酔った勢いでついラーメン店に入ってしまうのはこのためです。
3. 塩分と脂質の欲求
お酒を飲むと体内の水分やミネラルが失われます。
体は自然と塩分を欲する状態に。
ラーメンのスープは塩分が多く、油分もあるため、身体が「欲しい」と感じやすくなるのです。
ダイエット中の女性が気をつけたいポイント
ラーメン1杯のカロリーは約500～800kcal。
夜遅くに摂るには高すぎるエネルギー量です。
しかも、寝る直前に食べると脂肪として蓄積されやすく、むくみや肌荒れの原因にもなります。
太りにくい飲み方＆食べ方のコツ
● 飲み会前に軽く食べておく
空腹状態で飲み始めると酔いやすく、食欲も爆発しがち。
ナッツやチーズ、ゆで卵などを軽く食べておくのがおすすめです。
● チェイサーをこまめに飲む
アルコールによる脱水と塩分欲求を防ぐために、水や炭酸水をこまめに飲みましょう。
● ラーメンの代わりに「低カロリーの〆」を選ぶ
どうしても〆が欲しいときは、お茶漬け（小盛り）やスープ、お味噌汁などがおすすめ。温かい汁物は満足感があり、カロリーも控えめ。
まとめ：ラーメンを欲しくなるのは体の仕組み。でも工夫すれば太らない！
お酒を飲んだ後にラーメンが食べたくなるのは、血糖値や塩分、脳の働きの変化が原因。
でも、それを知っていれば対策ができるんです。
「飲み会後の〆ラーメン」を習慣にするのではなく、自分の体と心に優しい選択をして、楽しく健康的にお酒を楽しみましょう♪
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