タイシツケア リンパクウラ
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リンパくうらのブログ
プライベート
投稿日：2026/3/25
- 暖かくなって来ましたね
- こんにちは。永塚優衣です。
最近はまた暖かくなってきましたね。花粉が沢山飛んでいて鼻がムズムズしてしまいますよね、
今日は最近私がハマっている美味しいスープをご紹介させてください！15分くらいで作れるのでとってもオススメですよ！
私が最近よく作るのは豚肉とネギを使った生姜スープです。作り方も簡単なので良ければ作ってみたください。私がいつも作っている分量でレシピを載せさせていただきます。
材料
豚こま100～150g
ネギ1本
しょうが 好きなだけ （チューブでも大丈夫です！）
ニンニク お好みで！ （チューブでも大丈夫です！）
お醤油 小さじ2
顆粒中華だし 大さじ1
お酒 大さじ1.5
水650ml
1.豚こまは食べやすい大きさに、長ネギは大きめに斜め切りする。
（しょうが、ニンニクも大きく切ると美味しいですよ～）
2.鍋にお湯を沸かしてニンニク、生姜、豚肉を入れる。
3. 1～2分経ったらネギと調味料を入れてネギが柔らかくなるまで 火を通す
4.お皿に盛って出来上がりです！
お好みで卵と水溶き片栗粉を入れてとろみをつけてもおいしいですよ！
冒頭に花粉症のお話を少し出したのですが、実は生姜に含まれるショウガオールという成分は花粉症暖和の効果があるんですよ！
またネギのアリシンという成分にも体を温めてくれる働きで免疫アップの効果があり、免疫力のサポートをしてくれます！
積極的にお食事に取り入れてみてくださいね。
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セラピスト
永塚 優衣ナガツカ ユイ
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