onka relaxation&beauty アロマの香りとホットストーン=温香
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温香(onka)のブログ
プライベート
投稿日：2025/12/12
- ぬか漬けはじめました！
- 前から、
定期的に訪れる
「作りたくなる」ブーム
20代の頃はアクセサリーなど
オシャレするためのアイテムが多かったですが、
身体に気を使う年齢とともに
塩麹、
味噌作り
であったり、
ジンジャーシロップや
夏の手作りアイスクリーム
ひたすらに作る期間が訪れます。
今スイッチが入ったのが、
ぬか漬けです！
サロンのお昼、夜ご飯用にも持ってきています(^^)
根菜入りの具沢山お味噌汁
もち麦押し麦、十五穀米のご飯
めかぶや豆腐、キャベツサラダ
鯖焼き
結構食べます。わたし。
「おばあちゃんみたいなご飯だね」
って周りからは言われますが、
いわゆる日本食って
やっぱり日本人の身体に合うんですよね。
もちろん麺やパンなど小麦食や
がっつり油ものとかも食べます。
でも、ベースはこの純和食。
ぬか漬け、
まずはきゅうりやカブなどスタンダードで試して
慣れてきたらごぼうとかナスとか
難易度を上げて、
さらには変わり種も挑戦してみたいです★
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