じんゆう鍼灸整体院のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025/7/24
- 添加物を気にする前に知っておきたい、体への影響
- 近年、「添加物は体に悪い」とよく言われますが、具体的に何がどう悪いのか、あまり知られていないかもしれません。実際、添加物をたくさん摂っていても元気な人もいれば、食事に気をつけていても不調がちな人もいますよね。
実は、添加物の影響を大きく左右するのは、「ミネラルの状態」と「腸内環境」だと考えられています。
まず、リン酸塩など一部の食品添加物には、体内のミネラルと結びついて体外に排出してしまう性質があります。これにより、カルシウム・マグネシウム・鉄などのミネラルが不足すると、骨や筋肉、神経系に影響が出ることがあります。疲れやすい、イライラする、集中できない、といった不調の原因が実はミネラル不足だった、というケースも少なくありません。
また、人工甘味料や保存料の一部は腸内細菌のバランスに影響を与えるという報告もあり、腸内環境の悪化が便通や免疫力、肌荒れ、気分の不安定さなどにつながる可能性も指摘されています。ただし、すべての添加物がすぐに健康被害を引き起こすわけではありません。問題は「体に備わっている防御力や代謝力が弱っている時に、多くの添加物を取り込むと負担になりやすい」という点です。逆に、日頃からミネラルがしっかり摂れていて、腸内環境が整っていれば、多少の添加物は問題にならない場合もあります。
つまり、私たちができることは、ただ「添加物を避ける」だけではなく、「体の状態を整えておく」ことも大切なのです。日々の食事で、海藻や小魚、ナッツ、発酵食品、食物繊維などをしっかり摂って、腸とミネラルバランスを整えておく。そうすれば、多少の添加物にも振り回されない「強い体」をつくっていけます。
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