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五感(GOKAN)のブログ
ビューティー
投稿日：2025/12/3
- 冬は腎を補おう！冬に食べるといい最強食材5選！！
- 皆さんおげんきでしょうか！鍼灸GOKANの小林です！
雪が降ったりやんだりと寒暖差が激しく体調管理が難しいこの季節。
皆様いかがお過ごしでしょうか今回は厳しい北海道の冬を元気に乗り切るために最強の食材を5つご紹介していきます！冬の養生と「腎」の関係
東洋医学では、冬は「腎」の季節とされます。腎は生命エネルギーの源であり、成長・老化・ホルモン・骨・髪などを司る大切な臓腑。寒さで腎が弱ると、冷え・疲労・頻尿・足腰のだるさ・髪のツヤ減少などが起こりやすくなります。
だからこそ、冬は「温める」「補う」「巡らせる」食材を意識して摂ることが養生の鍵になります!
厳選！腎を守る冬の食材5選
1. 羊肉
体を芯から温める温補の王様
甘温の性質で胃腸を整え、腎を助けて体力をつける
冷え性や疲れやすい人にぴったり。
2. 黒ごま
腎を補い、血と潤いを養う黒色食材
髪や肌の乾燥にも良く、アンチエイジング効果が期待できる。
3. 鶏肉
気を補い、体を温める万能肉
疲れやすい冬にエネルギーをチャージ。
消化もしやすく、日常のスープや鍋に取り入れやすい。
4. ほうれん草
血を補い、巡りを整える緑の力
冷え性改善に役立ち、鉄分も豊富。
黒ごまや鶏肉と合わせると相性抜群。
5. 生姜
冷えを追い出す冬の常備薬
巡りを良くし、胃腸を温める。
スープやお茶に加えるだけで養生効果アップ。
簡単おすすめレシピ
「黒ごまと鶏肉のぽかぽかスープ」
鶏肉・ほうれん草・長ねぎを煮込み、黒ごまを加えるだけ。
生姜を少し入れるとさらに温補効果が高まります。
羊肉は鍋や煮込み料理にすると、体の芯から温まります。
まとめ
冬は腎が弱りやすい季節。羊肉・黒ごま・鶏肉・ほうれん草・生姜を意識して食べることで、冷えや疲れを防ぎ、生命力を養うことができます。日常の食卓に少しずつ取り入れて、春に向けてエネルギーを蓄える「冬の養生」を楽しみましょう。
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