リラクゼーションサロン モーム センダイエキヒガシグチテン
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モーム 仙台駅東口店(mo-mu)のブログ
プライベート
投稿日：2026/3/1
- たくあんの経過です(笑)。
こんにちは～(о´∀`о)佐々木です♪
皆様、佐々木のたくあん作りのお話は興味あります・・・か？？
しつこく経過を載せていこうと思っておりますが大丈夫でしょうか(笑)
大根をどのくらい干せば良いのか分からず、シナシナになってきた大根を愛でていた佐々木ですが、我慢できずにもう漬ける事にしました＼(^o^)／明らかに干し足りないと切ってから思いましたが、続行です！！
干さないで漬けるやり方もあるそうなので大丈夫としましょう(笑)
シンプルに、塩、砂糖、酢を入れました( ＾∀＾)
美味しく出来れば良いな～♪
あっ、初心者なのに調味料を適当に入れたのはこの私です。お許しください(^з^)-☆
美味しいたくあんの漬け方をご存じの方はぜひご教授下さいませm(__)m
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