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モーム 仙台駅東口店(mo-mu)のブログ
プライベート
投稿日：2026/3/6
- 続・たくあんの経過です。
こんにちは～(о´∀`о)佐々木です♪
最近青森の八食センターで買ったイカのチーズ巻きにハマって寝る前に食べてしまい、寝起きの顔がパンパン太郎な私です。もちろん、ミツバとレンコンも食べております♪レンコンはアレルギーにも良いらしいので、今年の花粉症は軽くなると信じています！！
さてさて、塩分に負けずにたくあんの経過の続編です！
皆様～お付き合いください(爆)
何となく後から細かく切ってある昆布も入れてみました( ´ ▽ ` )シンプルな調味料しか入れてなかったので、旨味を足せばさらに美味しくなるだろう♪と思っています。
少しだけ切って食べてみましたがうっすーーーーーい！！
目分量で調味料を入れたので完璧にお塩が足りなかったです(￣◇￣;)
もう少しお塩を入れて漬けて置こうと思います。
次回のお味に期待です！！
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