距骨サロン 日本橋店【足つぼ/むくみ/リフレクソロジー/ピラティス】（旧：COD BASE）
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投稿日：2025/6/13
- 子育て栄養学4【小伝馬町】
- 生まれてから成長過程にある子供には糖分の摂取が非常に重要です。
その主な理由は以下の通りで、、
1、脳の発達・構造の構築に糖は非常に重要
2、エネルギーの産生、タンパク質合成のサポート、DNAの合成
他にもたくさん糖の役割はありますが、今回はこのあたりのフォーカスしてみます。
・
1、脳の発達・構造の構築に糖は非常に重要
人間は生まれてから脳を構築させ、発達させていくのに多くの糖分を使います。
成人では、脳の機能を保つために糖分を必要としますが、子供の場合脳の構造の構築に糖分が必要となるため、子供は多くの糖分が必要となります。
逆に、子供の間に糖分が足りていないと、脳の発達障害につながる恐れが出てきてしまいます。
・
2、エネルギーの産生、タンパク質合成のサポート、DNAの合成
・エネルギーの産生
糖分は重要なエネルギー源になるので、身体を動かす・身体を作る・考える・覚える・学ぶ、などに糖分は欠かせません。
・タンパク質合成のサポート
人間は糖分が足りていないと、タンパク質を分解して糖質を作り出します。
人間の身体において、タンパク質は最も重要な構成要素ですので、分解されてタンパク質が枯渇してしまうと成長障害につながりかねません。
そのためにも、常に必要量の糖分は体内に供給し続ける必要があります。
・DNAの合成
人間は約37兆個の細胞でできており、その細胞一つ一つにDNAが含まれています。
このDNAには遺伝子情報、タンパク質合成情報が含まれ、言わずもがな生きていく上で非常に重要です。
そのDNAにはリボースという構成要素があり、これは糖分が原料になります。
特に子供においては、細胞を増殖させていく重要性が高いので、糖分の摂取が非常に重要になってきます。
本来、子供に限らず成人においても糖質の摂取は重要で、特に理想的な摂取の仕方は雑穀による摂取になります。
雑穀は、糖質だけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維、タンパク質なども豊富なため、ぜひ積極的に摂取したい食物。
ただ、子供の場合は消化器官が未発達なため、雑穀の摂取は推奨できません。
ですので、離乳食期の間は白米をお粥などにして食べさせ、離乳食を終えたら徐々に雑穀を慣らしていく。
そのような食育を進めていただき、糖質が切れない状態を維持していただきたいと思います。
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