まなのブログ
プライベート
投稿日:2026/3/19
- 豚肉で疲労回復


お昼に久しぶりの「あみ焼き弁当」!!
あみ焼きって言葉に弱いんです。
名前から美味しいに決まってる。笑
40年以上も継ぎ足されて使われている甘辛タレ。
下のご飯にタレが染み込んでいて美味しいなぁ~
お肉、ご飯、タレ
シンプルが1番美味しい
小さめなので、1つじゃ足りなかった( ; ; )
お店にはあみ焼き弁当以外にも、美味しそうなお弁当やお惣菜がたくさんあるので、どれにしようか迷って結局いつもあみ焼き弁当になるパターンです。笑
《なぜ豚肉は疲労回復効果が期待できるのか?》
豚肉はビタミンB群や良質なタンパク質など、栄養素が豊富だからです。特に豚肉はタンパク質スコアが高く、必須アミノ酸の90%を一度に摂取できる良質なタンパク質を含んでいます。
また、豚肉には他の肉類に比べて、ビタミンB1の含有量が約5倍~10倍にもなります。摂取した糖質をエネルギーに変換する役割を持つビタミンB1を摂取することで、日常的な疲労による倦怠感の回復を助ける効果を期待できます。
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セラピスト
松浦 加奈マツウラ カナ
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