マルホグシ
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- 香川県坂出市久米町１丁目16-72エバーライズビルパート2 2階南室
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まるほぐしのブログ
プライベート
投稿日：2026/3/5
- 食事の選択肢とか
- 昨日、久方ぶりに焼肉屋に行きました。
何年ぶりになるでしょう。確実に、7年近くは焼肉屋に行った記憶がありません。
焼肉は…焼きながら食べるのが面倒、煙の臭いがつく、そもそも牛を殆ど食べない。
なので選択肢に上がってこないのです。
昨日行ったのはお客様が経営されている焼肉屋さん。
オススメの盛り合わせに並ぶお肉。
腸は皮から焼いて、皮がパリパリになったら脂の方を軽く焼いて食べるらしいです。
知らなかった…。
ガムみたいな弾力がなくなってとても食べやすい。
次に目に入ったのは…多分、部位は肝臓。
牛の肝臓は食べたことないなぁと、食べてみると凄く美味しい。肝臓の臭みもない。
一番好きかもと思っていたら心臓でした。
牛の心臓、美味しいです。
あと豚の舌もかなりおいしいですね。厚切りで、ゴリゴリとした歯ごたえが最高でした。
牛の心臓と豚の舌は美味しい。
ただ凄まじい塩分と脂だったので、今朝の体重は67kg
今日はカリウムを沢山摂ります。
今日のお昼ご飯はキュウリ、トマト、りんごの動物のご飯セットです。
夜はきのこ、にんじん、小松菜の鍋。
いつも通り。
今日も、頑張ります。
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まるほぐし
香川県坂出市久米町1丁目16-72エバーライズビルパート2 2階南室
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