ハイパーナイフソウシン コガオ アロマリンパ アイカ
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- 東京都豊島区巣鴨１－１７－８ ｎＺ１１７８ビル ５Ｆ
- 巣鴨駅より徒歩1分【整体/アロマリンパ/痩身/小顔/よもぎ蒸し】
アイカ(AIKA)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2026/3/28
- 【食事と音楽の関係】 AIKAヘ
- みんな様こんにちは♪巣鴨リラクゼーション＆エステAIKAでございます♪レストランなどの飲食店では、BGMが流れているケ-スも多いです。
「ながら食事」は良くないと言われたりもしますが、音楽を聴きながら食べることにはどのような影響があるのでしようか。
食事を味わう時、「味覚」だけを使っていると思いがちですが、実はそうではありません。
例えば、美しく盛り付けられた料理を見て食欲をそそられたり、咀嚼時のシャキシャキという音を楽しんだり、暑いときに冷たいジコ-スを飲んで「おいしい」と感じたりと、食事を楽しむには、視覚や聴覚、あるいは気温や食べ物の温度といったさまさまな要素が関係していると考えられます。
『食事環境の違いが食欲等に及ばす影響』という調査結果によると，好きな音楽を聴きながら食事をすると食欲が増し、嫌いな音楽や日常の騒音の中では，おいしくないと感じることがわかったそうです。
まだ『食事環境における BGMが食欲に与える影響について』という研究も興味深いです
この研究では、「騷がしい洋楽」「穏やかな洋楽」「クラシツク」「学生食堂の録音」ГBGMを使用しない」という5つの音環境で、食欲増減の確認と脳波測定という実験が行われました。
結果、特に食欲が減退したのは「騷がしい洋楽」で、食欲増加につながる脳安静度が高かったのは「クラシック」と「学生食堂の録音」だったそうです。
毎日摂る食事だからこそ、楽しめる環境をつくっていきたいですね
ご来店、お待ち申し上けており ます!
住址:東京都豊島区巣鴨1丁目17-8nZ1178ビル5F
電話:03-6674-9588
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