ボディケアセイタイサロンウロコイナリチョウ
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ウロコ 稲荷町(uroko)のブログ
プライベート
投稿日：2026/2/25
- 稲荷町の食を支える小松屋馬橋豆腐店さん
みなさんこんにちは！
上野（東上野）・稲荷町の整体院urokoの魚住です。
昨日、稲荷町の駅近くにある小松屋馬橋豆腐店さんに行ってきました。
先日施術中にご来院の方と豆腐の話になりました。
その方の話によると稲荷町近辺には昔は多くの豆腐店があり、今は数が減ってしまったがまだ営業している所もいくつか残る。
という事を聞きつけ食べてみたくなった為、購入しに行った次第です。
稲荷町駅から歩いて3～4分ほど。
昔から営業されていらっしゃるのが分かる、味のある店構え。
期待をそそられます！
朗らかなお母様が迎えてくれて、今回は豆乳とおぼろ豆腐を購入しました。
今回初めて知ったのですが、厚揚げというのは「生揚」とも言うのですね。
生揚とはなんだろうと思い伺ったところ、厚揚げの事だと教えてくださいました。
まだまだ知らない事ばかりです…^^;
さて豆乳やお豆腐のお味は豆の甘さが感じられて非常に美味しいものでした。
そのままいただいても美味しいのですが、雪塩をパラパラとかけていただくと更に豆の甘みが引き立って非常に美味しかったです。
きっとお醤油でも良し、ハチミツなんかをかけてスイーツみたいにするも良しなんだろうと感じながらいただいたのでした。
長きに渡り、お豆腐を作り続けていらっしゃるのは本当に頭が上がりません。
これからも続いて欲しいお店の１つです。
稲荷町にお越しの際はぜひお立ち寄りください！
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整体院urokoBodyCare
東京都台東区東上野6－4－2 BloomTowerUeno301
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ホームページ：https://urokobody.com/
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