ジョセイセンヨウハチハチビヨウシンキュウイン
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ハチハチ(808)のブログ
プライベート
投稿日：2026/2/11
- 10年来お世話になっているオーナー様宅で●●^_^
- 昨日は、10年来お世話になっているエステサロンのオーナー様のご自宅へお招きいただき、手作りの香港料理をご馳走になりました。
こうして長くご縁をいただけていること、本当にありがたいなと改めて感じる時間でした。
テーブルに並んだのは、本格的な香港家庭料理。
香ばしく炒められたお肉と玉ねぎ、旨みたっぷりの椎茸と豆腐の煮込み、そして優しい味わいの一品一品…。
素材の味を活かしながらも、しっかりとコクがあるお料理は、まさに“身体に染みる美味しさ”。
食事をしながら、経営のこと、サロンづくりのこと、長く続ける秘訣についてたくさんお話を伺いました^_^
いろいろ情報交換もさせて頂き、、
技術はもちろんですが、在り方・姿勢・人との向き合い方。
それが信頼を積み重ねるのだと改めて学ばせていただきました＾＾
私も、お客様にとって「長く通いたい場所」であり続けられるよう、日々精進していきます。
素敵な時間と、美味しいお料理、本当にありがとうございました＾＾アイスに癒されて帰ってきました^_^
人懐っこくて可愛いアイス^_^
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