ラ・セメリエ
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ラ セメリエ(La S'aimeriller)のブログ
プライベート
投稿日：2026/2/27
- 旬の野菜
- 最近新じゃががスーパーで出始めましたね^_^
市販のポテトフライは油っぽくてカロリーもすごいですよね。。。
なので、お家で作ってみました！
＊油で揚げない！
・ オーブン
・ トースター
・ エアフライヤーがおすすめです！
→ 油は「大さじ1くらい」を全体に絡めるだけでOK。
＊皮ごと使う
新じゃがは皮が薄いので
・食物繊維アップ
・ ビタミンCも逃げにくい
よく洗ってそのまま使いましょう！
＊切ったら水にさらしすぎない
少しだけ（5分以内）にすると
栄養が流れにくいです！
＊ 太めカットにする
細いと油を吸いやすいです(>_<)
くし形がおすすめです！
※電子レンジで少し温めてからやると時短に◎
是非おやつやおつまみに作ってみてはどうですか？^_^
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