ハーブヨモギムシ ステラヘルバ
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投稿日：2026/3/16
- 花粉がつらい人へ。春は「苦味」を食べるとよい理由
- 今の季節を二十四節気では
～啓蟄（けいちつ）～
と呼びます。
啓＝地中
蟄＝虫
のことで、
うららかな春の陽気に誘われて
冬ごもりをしていた虫たちが目覚め、活動を始めるころです。
暖かい日が増え、体感的にも春を感じます。
とはいえ、朝夕はまだまだ冷えるので気温差から心身ともに負担がかかりがちです
この時期は花粉症に悩まされる方が多いです。
不調を和らげるために、
身体に陰と血（けつ：東洋医学では、潤い、水分、血液などのこと）を補い
「肝」を助ける養生がおすすめ☆
サロンにも花粉症の悩みを抱える方が多いです。
花粉症は花粉をアレルギーの原因とする炎症反応です。
炎症を鎮めるためにも、“苦味”を多く取るようにしてみてください。
「春の皿には苦味を盛れ」という食用上のことわざがあります。
思えば多くの春の食材は苦味やえぐみを持つものが多いです。
例えば
・つくし
・ふきのとう
・たらの芽
・菜の花
・こごみ
・うど
・ホタルイカ
などですね。
山菜は特に、苦味やアク（えぐみ）があり、
冬のあいだ体に溜まりがちなものを外に出し、
体を目覚めさせる働きがあると考えられてきました。
苦味には
・余分な熱を冷ます
・体の巡りを整える
・解毒を助ける
といった作用があるとされています。
そのため、春の苦味のある食材は
体を春の状態に切り替える助けになる食べ物とも言われます。
春の食べ物に共通しているのは
「さっぱり」「ほろ苦い」「香りが強い」
こういった特徴です。
昔の人は季節の食べ物を食べながら、
自然と体を整えていたのかもしれませんね＾＾
また、甘いものや冷たいもの、乳製品の取りすぎは「湿」と呼ばれる
分泌物を溜めやすくなり、鼻水や涙が出やすくなるので
控えましょう。
気軽にできる養生がティータイムです。
少し苦味のある緑茶、菊花茶、ミントティーなどがおすすめです。
ステラヘルバでも巡りをよくするハーブティーをお試しいただけます＾＾☆
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ハーブよもぎ蒸しサロン Stella Herba
☆看護師による羽島郡岐南町の自宅サロン
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